13 кухонь, о которых мечтает весь мир
Представления об идеальной кухне во многих странах схожи: всем нужно пространство, которое подходит для готовки и развлечений, вмещает все что нужно, состоит из прочных материалов и хорошо выглядит.
Но то, что работает для владельца маленькой квартиры во Франции или России, не подходит для дома в американском Техасе или Австралии. Чтобы показать, насколько разным и в то же время схожим может быть дизайн, мы взяли фото кухонь из 13 стран, которые пользователи Houzz сохраняли чаще всего. В какой стране найдется кухня на ваш вкус?
1. Дания
На этой самой популярной датской кухне преобладают черные, белые и серые оттенки. «Большой кухонный блок во всю стену обеспечивает много места для хранения, — рассказывают дизайнеры JKE Design о проекте. — Например, за фасадами есть выдвижные ящики с розетками, это место для миксера, кофеварки и другой мелкой техники».
В интерьере стоят предметы современного датского дизайна и знаковые вещи прошлого века — например, барные стулья About the Stool, разработанные Хи Веллингом для Hay, и знаменитые светильники Flowerpot, созданные Вернером Пантоном в 1968 году.
2. Австралия
В проекте этой кухни от Plot Project Management использовали элементы скандинавской эстетики, соединив натуральные материалы: древесину, доломит, полированный бетон. В Австралии любят объединенные пространства кухни-гостиной с выделенной зоной готовки и отдельным островом для общения — прямо как на этой кухне.
————————————–
В ВАШЕМ ГОРОДЕ…
► Через Houzz можно нанять дизайнера или архитектора в любом городе и стране. Начать поиск специалиста
————————————–
3. Италия
Любовь к современному дизайну на этой кухне отразилась в лаконичных белых фасадах и акцентных вставках из дерева. Причем, не из простой древесины, а из венецианских бриккол (свай, к которым швартуют лодки в лагуне). Плитка тут тоже необычная — дизайна Джо Понти, напоминающая оттенки моря.
При планировании кухни нужно было скрыть кладовку в углу комнаты. «Мы установили дверь (слева на фото) заподлицо с остальными кухонными шкафами. Добавили встроенный холодильник с морозильной камерой», — рассказывает Маурицио Джанкарли, главный архитектор и управляющий Toffini Cucine.
Владельцам нужно было достаточно места на кухне, чтобы разместить друзей и готовить обеды для нескольких человек. Проблему решили установкой острова с разными модулями: здесь есть газ, индукция и гриль теппаньяки. Добавили вытяжку и вторую раковину, чтобы дать острову больше автономии. «А еще на боковой стороне острова встроен винный шкаф — чтобы достать бутылку вина, не особо отрываясь от готовки или беседы».
4. Россия
На российском Houzz эта кухня, спроектированная дизайнером Татьяной Архиповой, публиковалась дважды. Сначала в статье о необычных кухнях, где дизайнер рассказала об узком винном холодильнике: «В остров встроен небольшой винный шкаф — это была мечта заказчиков. Полноценный винный шкаф занял бы очень много места, но такой узкий вариант на шесть бутылок отлично встроился».
Второй раз фото этой кухни появилось в материале о 30 самых популярных российских кухнях первой половины 2019 года. Верхние шкафы гарнитура спроектированы в два ряда, причем нижний уже остальных. Этот дизайнерский прием гарантирует, что владельцы не ударятся о шкафчик во время мытья посуды.
5. Япония
На японском Houzz популярны фото кухонь-невидимок, где шкафы гостиной почти неотличимы от кухонных. Любят японцы и натуральное дерево в отделке, как на примере с фото.
Владельцы этого дома попросили спланировать им кухню открытой планировки из натуральных материалов. Архитектор из Dwarf выбрал для облицовки полуострова японский кедр. Та же древесина используется для отделки потолка и пола, столешницу сделали из нержавеющей стали.
6. Швеция
На фото — не совсем типичная для традиционного скандинавского стиля кухня. Конечно, шведам нравятся белые шкафы, но яркие обои на местных кухнях встречаются не так часто. Цветочного принта на острове было достаточно, чтобы сделать эту кухню самой сохраняемой фотографией на шведском Houzz.
Кухонные шкафы покрашены белой краской Pure White, Sherwin Williams; остров покрыт краской Gravel Gray, Benjamin Moore
7. США
Самая популярная американская кухня в этом году — проект в техасском Нью-Браунфелсе MSA Architecture + Interiors для собственного дома Кейт Винг из Keith Wing Custom Builders. Эта кухня отражает популярные сейчас в США тренды: архитекторы использовали светлые кухонные шкафы в стиле шейкеров, а для контраста установили цветной остров с подвесными светильниками над ним. Столешница острова сделана из флоридского кварцита, на полу — брашированный европейский дуб.
8. Франция
Эта кухня, сделанная студией Archipelles, стала очень популярной во Франции после публикации проекта в рубрике «До и после». Кухня составлена из шкафчиков ИКЕА, доработанных дизайнерами: на шкафчики уложили столешницу из каррарского мрамора, добавили более интересные ручки и смеситель из матовой латуни. Стены и пол покрасили красками Farrow & Ball.
Кухня отделена от гостиной стеклянной перегородкой. Дизайнер Элен Паоли вспоминает: «Моим клиентам не хотелось открывать кухню полностью, они просили отсечь запахи и шум от жилой части».
9. Индия
«Нам удалось соединить необходимые функциональные элементы в компактное пространство без ущерба для эстетики», — говорит Сунита Йогеш, основатель и главный дизайнер Sunita Yogesh Studio. В большинстве квартир индийских городов спроектированы компактные кухни, и усилия владельцев всегда тратятся на увеличение пространства и мест для хранения.
Заказчики этой кухни мечтали о белоснежной мебели. Дизайнеры выбрали вариант фасадов в стиле шейкеров (хозяйка 10 лет жила в США и очень любит американский тип кухонь). В дальней части кухни организовали небольшую подсобную зону для стирки и хранения.
Столешница Silestone Et Calacatta Gold, Cosentino
10. Сингапур
На этой кухне уже был остров, отделяющий пространство для готовки от гостиной и столовой. Присцилла Тан из Styledbypt немного изменила его конфигурацию, превратив конструкцию в полуостров. Дизайнер спроектировала шкаф для хранения рядом с островом, заполнив открытый проход у стены с окном. В этот же шкаф с острова переехала и духовка. Столешницу заменили на искусственный камень, имитирующий мрамор калакатта. Для покрытия пола использовали ламинат с оптическим орнаментом.
11. Испания
Эту кухню полюбили за множество приятных мелочей, которые не сразу бросаются в глаза. Например, тут есть шкафчик-буфет, опущенный прямо до столешницы, и смеситель над варочной панелью для наполнения больших кастрюль. «Белая столешница из кориана со встроенной раковиной — та деталь, которая придает пространству элегантность. Равно как и стеклянный шкаф, стоящий на столешнице», — рассказывает Луиза Деулондер из Deulonder Arquitectura Doméstica.
12. Великобритания
Одна из главных примет этой лондонской кухни, спроектированной Барри Сойером из Brayer Design — встроенный шкаф с местом для завтрака. Его оборудовали мраморной столешницей, дополнительными розетками для кофемашины и соковыжималки. Двери у шкафа раздвижные: при открытии они уезжают в боковые «парковки», а под полками включается скрытое освещение.
13. Германия
Редактор Houzz Germany, честно говоря, был удивлен, что этот компактный вариант с минимумом техники стал самой популярной немецкой кухней в Германии. Обычно пользователям нравятся большие кухни открытой планировки с островом. Но этот проект доказывает, что удобная кухня — вопрос не размера, а правильной планировки и умных решений.
Хотя пространство студии ограничено, дизайнер Уте Гюнтер смогла установить полноценную, пусть и небольшую кухню. В шкафчик даже встроили выдвижной стол, сделанный на заказ местным плотником. Под скамьей есть место для хранения вещей. Еще одна интересная деталь — раковина и варочная панель, когда не используются, просто исчезают под откидной столешницей.
___________________________
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Какая из кухонь понравилась вам больше остальных? Какие идеи и решения вы бы использовали для своего дома?
